dimanche, 19 février 2017
 

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Interview avec Darhim Hashim : une seule norme Halal mondiale n’est ni possible ni nécessaire

ASIDCOM : Dites-nous en plus sur vous et sur votre expérience du marché Halal Darhim Hashim : De formation académique, je suis comptable agréé, mais je me suis impliqué dans le secteur agricole, pour la première fois, alors que je travaillais avec (...)

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Pour le respect des principes qui fondent le halal

La prise de conscience des consommateurs musulmans autour des fraudes au halal, ainsi que les régulières déclarations officielles de leurs représentants religieux, ont amené certaines enseignes de la grande distribution et quelques industriels (...)

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Interview avec Dr Hani Mansour M. AL-Mazeedi : Paradoxalement, les normes halal desservent le consommateur

Dr Hani Mansour M. Al-Mazeedi est actuellement chercheur à l’Institut du Koweit de recherche scientifique, et travaille dans le domaine des produits halal depuis plus d’une trentaine d’années. Il est notamment connu pour ses travaux sur les (...)

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Norme « Halal Autriche » avec étourdissement : refus français !

La norme ONR 142000 possède aussi une déclinaison en langue anglaise pour avoir une vocation internationale. L’Autriche tente de faire appliquer cette norme à l’échelle européenne en lui donnant la marque EN. Contexte autrichien : abattage rituel (...)

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Salon de l’alimentation halal : Présentation de la future marque NF HALAL

La mise en place de la nouvelle marque NF Halal, déjà mentionnée par le quotidien les marchés du 16 novembre 2007, est apparemment bien avancée. Le « grand débat » du Salon de l’alimentation Halal, prévu initialement entre les grands certificateurs (AVS, (...)

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A propos de ASIDCOM
A propos d’ASIDCOM Créée en 2006 et présidée par Abdelaziz Di-Spigno jusqu’à juin 2011, l’association ASIDCOM est une association de consommateurs musulmans, déclarée ( type loi 1901) le 3 octobre 2006 en Préfecture des Bouches-du-Rhône, puis déclarée le 28 janvier 2013 à la Préfecture du Nord et elle (...)
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