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Daniel-Youssof Leclercq propose sur son blog une mise à jour 2010 d’un avis sur les produits alimentaires. Cet avis part du principe "de révéler la véritable nature des aliments qui peuvent receler, de façon insoupçonnée, des composants d’origine haram "(gélatine de porc, graisse animale,...).

Avis sur les produits alimentaires - Association Intégrité - mise à jour 2010 (DYL)

Daniel-Youssof Leclercq mena plusieurs travaux dans les années 80 pour la défense des consommateurs musulmans (notamment, l’édition à plusieurs reprises de l’« Avis sur les produits alimentaires » destiné aux consommateurs musulmans. Ce travail a été effectué dans le cadre de l’association Intégrité pour la défense des consommateurs musulmans. Il participa aussi activement à l’émergence d’une première fédération, Tayyibat, destinée à réglementer le marché corrompu des viandes Halal (en 1982). Ancien secrétaire et président de la FNMF (Fédération Nationale des Musulmans de France), il occupe actuellement un poste strictement honorifique au Conseil constitutif de la Ligue Islamique Mondiale [1].

[1] Autobiographie pour les nuls, Daniel-Youssof Leclercq .